材料原材料：新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料：生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ..

生鱼片在日餐中算是美食，但是，美食不见的适合于所有人，如果你不喜欢吃生的鱼肉，那么，再美食，也不是美食。 如果喜欢吃的话，味道还是不错的！ 还有韩国料理的生拌牛肉，也是，如果喜欢吃，确实很好吃，我尝试 ..

原料：紫甘蓝。调料：香菜、大葱、盐、香油、辣椒油、生抽、白醋、白糖。做法：1、紫甘蓝洗净切丝，香菜切断，大葱切丝，放入一个大碗里。2、加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋或米醋，不能用一般的颜色重的陈醋 ..

糯米果加一点淀粉可以定型不塌陷。糯米果要软糯不塌陷，和面很关键。首先准备80g土豆淀粉或小麦淀粉，用100g刚烧开的开水，烫成稠糊状，加入一点淀粉，做出来的糯米果不容易塌陷。再加入300g糯米粉，20 ..

鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片，用清水浸泡20分钟，去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中，搅拌均 ..

1、凉拌圆白菜：也叫大头菜，生吃最好，用沙拉汁凉拌味道更鲜美；2、酱驴肉：辅以蒜米，味道独特，驴肉也有嚼劲；3、虾籽笃面筋：面筋用手撕成小块，用热水焯一下，出锅时，撒点腌过的黄瓜片，能保持脆鲜；4、鱼 ..